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青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场一周市场交易情况分析-【新闻】

发布时间:2021-04-05 19:04:45 阅读: 来源:带式压滤机厂家

青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场一周市场交易情况分析

本周(2006.08.14----2006.08.20)市场的整体交易情况较之上周有所上升。  1  、蔬菜交易方面,本周上市量下降4%,平均价格略有上浮,6%~7%之间。本周上市量较大的品种主要有:大白菜、大头菜、土豆、青萝卜、胡萝卜、大葱、韭菜、西芹、油菜、芸豆、茄子、冬瓜、元葱、豆角、芋头、青椒、尖椒等。本周蔬菜仍以外地蔬菜为主,但是上市量也有所下滑,介于天气和运输的缘故,价格方面普遍有所回升。  2  、果品交易方面,本周上市量较上周有所上涨,13%左右;平均价格方面仍趋于上升状态,在7%~8%之间。本地主要是西瓜、鲜桃、苹果、梨,分别占总交易量的11%、16%、12%、6%,在本周内上市量都有所增长,但价格方面的表现却大相径庭,西瓜的均价有所下滑,桃基本维持原价位,苹果和梨由于成熟期的到来和新品种的上市,价格趋高;葡萄在本周的上市量有所增加,接近2%,价格方面略有下降;李子、甜瓜在本周若有若无,交易很少;新鲜板栗、红枣的上市量与上周持平,价格方面仍偏高。外地水果仍以东北西瓜为主,也介入邻近省市地区的西瓜,从而本周的上市量有所上升,占总交易量的一半,但价格方面有所回落,接近10%;南方的香蕉无论是价格还是交易量与上周基本持平。随着秋季的到来,收获气息的逼近,水果的供应将会进入一个新的局面。  3  、副食品交易方面,保持稳定状态。海产品市口的改建、搬迁业已完成,本周交易状况虽然多少受到影响,但总体情况还是不错,除交易量方面低于上周外,价格方面略有上升。冷冻食品、干菜调味品的交易情况稳定;肉类产品的交易情况一般,尤其是岛城炎热干燥的秋季,肉类产品的消费也相对偏低。至于禽类产品,除了鸡蛋的价格居高不下外,其他的表现一般。小食品行市、干海鲜产品的不错表现仍在继续;粮食作物、干果及其它副食品的交易持平。随着啤酒节的开幕和奥帆赛的召开,短期内,岛城的市场需求空间还是不错的。(周新玲

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