机械-酒类防伪技术面面观(上)

酒类假冒产品现状 纵观我国市场上出售的酒类假冒产品，大致有以下特点： 其1，假冒来源——回收酒类包装。不论是之前的低层次制假者，还是现在利用高科技的制假者，回收酒瓶及包装都是其制假的主要来源。之前1些酒瓶造价低、技术难度不大，有些制假者还可以自己生产类似的产品。但是随着高新技术在酒类企业的利用，酒类包装产生了变革，1些高精密度、形状奇特的酒瓶及包装应运而生。这类酒类包装本钱高，技术性强，给制假者带来了1定的难度，因此制假者更多地趋向于最简单直接的方式——回收。他们常常以极低廉的价格购进废旧酒瓶和包装，再装上假冒伪劣产品返销给消费者。其2，假冒手段越来越隐蔽。随着社会的发展，企业打假力度日渐加强，制假者的仿冒手段也越来越隐蔽了，他们不单单满足于回收现成的酒瓶、包装，还贴上了假冒的防伪标记，滥竽充数，使消费者更难以辨别真伪。其3，制假技术日益先进，制假者由单干向团伙发展。最近几年来，制假者几近到了疯狂的地步，有制假团伙公然以团体自称。并且这些团伙制假的手段更高明，其精致的包装乃至比正品更能吸引消费者。其4，产品主要流向农村。我国酒类企业在大中城市的打假力度较强，而在偏僻的县城及农村相对较弱，有的乃至无暇顾及，这给制假者提供了绝好机会。大部分制假者把眼光盯向打假空白区域——偏僻的小县城和农村，在这里假冒酒几近畅通无阻政府可以强拆祖坟吗。酒类防伪技术的适应性 由于酒类假冒伪劣现象屡禁不止，更由于厂家深受其害，有强烈的防伪需求，因此种种市场因素造就了防伪的氛围拆迁未签字能强拆吗，也造就了许多防伪企业。笔者在市场调研中感到，防伪市场有其自己的特点，但与周围环境的适应性是其生存发展的基础。第1，防伪产品设计要与配套产品相容。1般防伪产品都是与酒瓶、瓶盖等生产企业相配合生产。如果设计不公道，造本钱钱增加，就会极大降落产品的市场竞争力。第2，防伪产品与其酒类商品要有相容的档次、个性。防伪产品如防伪瓶盖的设计，从色采、形状等各方面都应与相应的酒类符合。档次太高或太低都不好，关键是合适与否。第3，防伪产品要适应酒类消费者的实际需求。比如，目前防伪产品中防伪瓶盖的设计，有的为了增强防伪效果，将瓶盖设计得很复杂，结果开启很困难，降落了顾客的购买积极性；还有的设计安全性差，消费者1不谨慎就会被划伤，这无疑会使顾客不满。总之，防伪产品的适应性是这个行业的重要特点之1。作为1种配套服务产品，如何在适应性上做好文章还需业内人士在这方面进1步努力。 选择防伪技术的关键环节 目前，就选择白酒的防伪技术来看，绝大多数酒类企业常常是由于本企业的产品遭到假冒产品侵害时，不得已而采取，因此具有很大的随意性和被动性。国内1些著名企业在采取防伪技术时，重金从国外引进防伪技术及其生产设备，但由于在选择进程中未能充分考虑到我国国情，因此防伪的效果不是10分理想。那么，酒类企业在选择防伪技术时，到底应注意哪些环节呢？首先，在选择防伪技术时，应充分重视其安全性。防伪技术的安全性主要体现在该技术的“人性”，技术的设计要考虑消费者的消费白酒进程的精神消费。比如河南某酒厂在其拳头产品上利用了毁瓶口式的防伪技术，通过我国的1著名的相声演员的推荐，使该厂产品占据了全国的市场，并取得了1定的业绩，同时还让消费者知晓了“酒类防伪”这1概念，并遏制了1大批的假冒者。但是由于消费者在使用常常将手部划伤，因此这类技术仍需进1步完善。据笔者了解，北京、上海等地已有技术克服了上述技术的弱点，去年底，已有产品投放市场。其次，在选择防伪技术时，应注意选择成熟防伪技术延伸技术。酒类企业的包装有1个显著的特点，就是外观的持久化和微变化。持久化是1种品牌多年来构成的1种风格，比如茅台酒、酒鬼酒的瓶形，更是多年构成的风格，消费者1看便知，这便是1个品牌的视觉形象。微变化是指产品包装中防伪技术的不断完善与提高，而这类防伪技术的完善和提高，常常是前1阶段成熟的防伪技术及其理论的再升华。笔者在去年秋交会有幸与上海嘉洋、深圳绵峰、武汉得新等研制防伪技术公司的人员交谈，发现这些公司都着手采取措施，对其公司的主导技术进行延伸技术的开发。如上海嘉洋公司的总工程师向笔者流露，该公司从1999年3月起，已陆续投入近百万元，用于新技术的研制与开发，并详细介绍了该公司带到秋交会的新产品———C系列产品。据笔者最近了解，该公司目前又开发出只需旋转瓶盖，即可毁瓶盖的新防伪技术，而这类防伪技术克服了开启防伪瓶1定要用针钥匙的弊端。